Тревожные тенденции зернового рынка
Рост цен на зерно, обусловленный аномально засушливым летом в Северной и Южной Америке, достиг постсоветского максимума. Так, только за последнюю неделю сентября цена российской пшеницы выросла сразу на тысячу рублей. Такая ценовая ситуация на рынке зерна неизбежно вызовет рост цен в мясном сегменте рынка, поскольку зерно является основной составляющей кормов скота.
16 миллиардов рублей – цена продовольственной безопасности Урала
Уральскому федеральному округу в соответствии с государственной программой развития сельского хозяйства на 2008–2012 годы предусмотрено на текущий год финансирование мероприятий по обеспечению продовольственной безопасности в размере более 16 миллиардов рублей. Такая мощная государственная поддержка позволила регионам Уральского федерального округа наладить полноценное сельскохозяйственное производство, способное обеспечить внутренний продовольственный рынок всем необходимым.

Зерновые культуры собирают комбайновым и некомбайновим способами. Комбайновый способ может быть однофазным (прямое комбайнирование) и двухфазным (раздельная комбайнирование) с последующей обработкой зерна на стационарных зерноочистительно-сушильных комплексах и сбором незерновой части урожая (НОУ).

Эффективная система семеноводства рапса, обеспечивающий поддержание качества масла и шрота сортов на высоком уровне или даже их улучшения, должна базироваться на знании генетики главных хозяйственно-ценных признаков, особенностей биологии развития растений, характера опыления

Обычно безглютеновую диету советуют соблюдать людям, которые болеют целиакией или при непереносимости глютена. Белок глютена используют для того, чтобы тесто становилось рыхлым.